Vier tochten, en geen ervan raakt de andere
De regio is vijfhonderd kilometer lang: je kiest een deel en blijft daar.
In Apulië maak je niet de ronde door de regio: je kiest een stuk. Van de Gargano naar het Salento afzakken betekent vijf uur rijden, en dat twee keer in een week doen heeft geen zin. Elk van deze vier routes vertrekt vanaf zijn eigen camping.
De Gargano en de Tremiti
Vanaf de kust tussen Vieste en Peschici klim je naar de Foresta Umbra, daal je af naar Monte Sant'Angelo, waar de grot van Sint-Michaël sinds de vijfde eeuw pelgrims ontvangt en Unesco-erfgoed is, en keer je terug via Mattinata. De Tremiti zijn de boottocht, en de boten vertrekken uit Vieste, Peschici en Rodi.
De Valle d'Itria
Tussen Bari, Brindisi en Taranto ligt een plateau vol trulli, met witte dorpen boven op de heuvels: Alberobello, dat er een hele wijk van heeft en sinds 1996 Unesco-erfgoed is, Locorotondo, Cisternino, Martina Franca, en iets verder Ostuni. Ze liggen allemaal een paar kilometer uit elkaar en vullen een volle dag.
Het Salento
Lecce is het middelpunt: zachte steen, barokke gevels en een Romeins amfitheater midden op het hoofdplein. Van daar zak je af naar Otranto, het oostelijkste punt van Italië, met het vloermozaïek uit 1165 in de kathedraal; dan de kust tot Santa Maria di Leuca, en aan de andere kant Gallipoli en Porto Cesareo.
De gravine en Castel del Monte
De ronde door het binnenland: Castel del Monte, de achthoek die Frederik II rond 1240 liet bouwen en waarvan niemand met zekerheid weet waarvoor hij diende; dan de gravine van Massafra en Laterza, met hun rotskerken; en Gravina in Puglia, waar een aquaductbrug de kloof overspant.